Måltidet - et sosialt møtepunkt

Måltidene skal være sosiale møtepunkt og være fristende for barnas appetitt.

Barna får frokost, lunsj og så et lettmåltid i to-tida. Frokosten er brød eller knekkebrød med pålegg. Lunsjen består av brødmat eller varmretter med fisk eller kjøtt og potet/grønnsaker. Vi har også grøt innimellom. Lettmåltidet er litt enklere med frukt/grønt og f.eks yoghurt, fiskekake eller knekkebrød. Til drikke velger barna om de vil ha melk eller vann.

Vi vektlegger en god atmosfære ved måltidene der personalet er aktive deltakere i samspillet mellom barna. Vi er gode rollemodeller for både bordskikk og for det å tørre å smake på nye ting. Barna smører på brødskivene sine selv - med litt hjelp går det ganske bra...

Noen barn har allergier, er vegetarianere eller spiser ikke enkelte matvarer pga religion. Vi tilrettelegger for dette. Bodø kommune oppfordrer barnehagene til å be om legeerklæring hvis barn ikke kan spise vanlig mat. Det er svært komplisert for oss å tilberede mat etter individuelle ønsker, og vi har ikke mulighet til å imøtekomme alle spesielle kostholdsønsker. Vi serverer mat basert på de nasjonale kostholdsrådene.

Barna på storavdelingene har med seg matpakke til lunsj en dag i uka. Den ligger i tursekken. Vi ønsker å videreformidle den norske friluftsliv-kulturen til barna, og her hører matpakken med.